250 gram fety
2 duże pomidory
Bakłażany kroimy w poprzek i solimy. Po około 15 minutach opłukujemy z soli i gorzkiego soku i smażymy na patelni grillowej. W bakłażan zawijamy pokrojone w słupki kawałki fety i pomidora. Gotowe roladki chwilę podsmażamy.
Na grilla też wydają się idealne! :)
OdpowiedzUsuń