poniedziałek, 19 listopada 2012

Kuleczki z ciecierzycy

300 gram ciecierzycy (suchej, nie z puszki)
2 cebule
szczypta kminu rzymskiego
gałązki natki pietruszki

Ciecierzycę moczymy na noc w wodzie. Następnego dnia miksujemy razem z cebulą i natką. Formujemy kuleczki i pieczemy ok 30 minut w 150 stopniach aż się przyrumienią. Kuleczki są suche, więc można je podawać z sosem jogurtowym na bazie jogurtu greckiego z ziołami i koperkiem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz